Китайская кухня. Секреты

Китайская кухня. Секреты Наверное, всем знакома такая ситуация, как борьба с лишним весом. Многие из нас мечтают похудеть либо не набрать лишние килограммы. Придумано большое количество различных вариантов решения борьбы […]

Continue reading »

Пекин, улица  Ванфуцзин

Пекин, улица  Ванфуцзин Вкус Китая Огни витрин популярнейших мировых брендов, конечно, Макдональдс, с удовольствием жующие люди – добро пожаловать на пешеходную улицу Пекина Ванфуцзин  王府井Wángfǔ jǐng ! Попробуем на вкус! • […]

Continue reading »

Китайская кухня: Язык с пятью специями

Китайская кухня: Язык с пятью специями Сочетание специй делает привычный вкус отварного языка экзотически-восточным. Сычуаньский перец в данном рецепте можно заменить щепоткой зиры.

Continue reading »

Китайская кухня: Весенние роллы с креветками

Китайская кухня: Весенние роллы с креветками Состав: 4 шт. сушенных грибов шиитаке 100 г. фунчозы 2-3 зубчика чеснока 1 маленький острый красный перчик 2-3 ст.л. растительного масла 200 г. свинины

Continue reading »

Китайская кухня: Фунчоза с редькой и говядиной

Китайская кухня: Фунчоза с редькой и говядиной Рисовую лапшу иногда ошибочно называют стеклянной, на самом деле  это относится только к бобовой лапше (фунчозе).После  приготовления бобовая лапша становиться прозрачной, а рисовая […]

Continue reading »

Китайская кухня

Китайская кухня В отличии от китайских автомобилей, игрушек или обуви китайскую кухню уважают во всем мире. Одна утка по-пекински чего стоит! А карп в кисло-сладком соусе! А свинина с ростками […]

Continue reading »

Фрукты Китая, Личи

  Фрукты Китая, Личи Фрукты Китая, Личи 荔枝 lìzhī Одним из коренных китайских фруктов является личи, который еще называют китайской личи или китайской сливой. Это плоды вечнозеленого растения из тропических и субтропических […]

Continue reading »
1 2 3